Мафіни з карамелізованими яблуками

Кекси Українська кухня

30-60 хвилин

Легко

Порція на 9 шт:

1 яйце
50-70 г цукру
дрібка солі
30 г вершкового масла
30 г олії
75 г густого кефіру
125 г борошна
0,5 ч.л. соди
карамелізовані яблука
мигдалеві пелюстки

Мʼяке вершкове масло збити з цукром та сіллю.
Поступово додати олію, яйце та теплий кефір і ще трошки поєднати міксером.
Всипати борошно з содою і перемішати міксером до однорідності.
Формуємо кекси: викласти шар тіста, далі яблука і знову тісто. Прикрасити мигдалевими пелюстками.
Випікати 30-35 хв за t180*.

Смачного🫶🏻

користувач

автор рецепта

Анна Тарновська

04 березня 2026 р. 20:37

1

9

0

Коментарі