Маковий пиріг

Пироги
Маковий пиріг

1-3 години

Середньо

8 інгредієнтів

Випікання

Смачно, оригінально


Інгредієнти

  • Борошно - 500 гр
  • Кефір - 250 мл
  • Цукор - 80 гр
  • Яйце - 1 шт
  • Сухі дріжджі - 7 гр
  • Масло - 80 гр
  • Сіль - 1 ч.л
  • Голова макова начинка - 500 гр

Кроки приготування

Крок 1:

Зробити опару і замісити тісто зі всіх інгредієнтів. Поставити на 1 год в тепле місце щоб підросло.


Крок 1
Крок 2:

Розкатати прямокутник і на одну частину викласти 400 гр макової начинки


Крок 2
Крок 3:

Скласти тісто вдвоє. Зробити надрізи. Нарізані полоски скрутити в спіральки. І скрутити рулет.


Крок 3
Крок 4:

Рулет сформувати колом. Змастити зверху жовтком і залишити на 1 год, щоб тісто піднялося.


Крок 4
Крок 5:

Пекти при 180 ° 40-45 хв.


Крок 5
користувач

автор рецепта

Nataliia

27 березня 2026 р. 17:43

0

8

0

Коментарі