Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат з буряка з мигдалем та фетою
Закуски овочеві
1-3 години
Середньо
9 інгредієнтів
Цікава ідея для подачі салату
Інгредієнти
- Буряк варений або запечений - 1-2 Шт
- Сир фета - 120 Гр
- Крем-сир - 80 Гр
- Насіння кунжуту смажене - 2-3 Ст. л
- Мигдаль підсмажений - 70 Гр
- Мед - 1 Ст. л.
- Олія оливкова - 3 Ст л.
- Діжонська гірчиця - 1 Ст л.
- Сік лимона та цедра
Кроки приготування
Крок 1:
Для соусу олію змішати з діжонською гірчицею, 1 ч. л. меду, соком і цедрою лимона. Перемішати.
Крок 2:
Мигдаль підсмажити, охолодити, подрібнити в блендері, додати мед. З фети сформувати кульки, обкачати в кунжуті.
Крок 3:
Буряк порізати на слайси, додати кульки з фети, полити соусом, зверху додати горіхи з медом
Поділитися:
31 березня 2026 р. 19:34
1
8
0
Коментарі