Млинці на гарячому молоці
Млинці
Млинці, які ніколи не рвуться
Інгредієнти
- Молоко тепле 200 Мл
- Молоко гаряче 325 Мл
- Борошно в/с 200 Гр
- Цукор дрібний 35 Гр
- Яйця 2 шт
- Сіль дрібка
- Масло вершкове розтоплене 30 Мл
- Олія без запаху 30 Мл
Кроки приготування
Крок 1
В тепле молоко додати цукор, сіль, яйця та борошно. Перемішати.
Крок 2
Вершкове масло розтопити та прогріти разом з олією
Крок 3
До суміші додати гаряче молоко, гарячу суміш з вершкового масла та олії. Розмішати. Смажити на гарячій пательні
Крок 4
Смажити з 2 сторін до готовності
Коментарі