Картопля на пательні
Овочеві гарніри
Картопля на природі надзвичайно смачна
Інгредієнти
- Картопля
- Сіль, перець
- Сало або бочок
- Олія
- Зелень
- Спеції до картоплі
Кроки приготування
Крок 1
Картоплю почистити і нарізати на доволі крупні шматки, всипати спеції до картоплі і перемішати
Крок 2
Сало або бочок нарізати на шматочки і обсмажити на пательні до готовності і забрати у іншу посудину.
Долити до витопленого жиру олію, вкинути картоплю, посолити і поперчити. Смажити, помішуючи до готовності картоплі.
Крок 3
Вкінці додати смажене сало і нарізану зелень.
Коментарі