Курячі бедра у грибній підливі
Другі страви з курки
Простий і смачний рецепт
Інгредієнти
- Курячі бедра 1 кг
- Цибуля ріпчаста 2 Шт
- Печериці 300 Грам
- Часник 2 Зубчики
- Малоко 300 Мл
- Борошно 1 Ст.л.
- Сіль і перець за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Бедра добре змастити сіллю і перцем. Обсмажити з двох сторін на олії до готовності.
Крок 2
Цибулю нарізати і обсмажити на олії до м'якості, додати нарізані печериці і смажити до випаровування рідини. Додати дрібно нарізаний часник.
Крок 3
У молоко додати борошно і перемішати щоб не було грудочок. Влити у овочі, перемішати. Викласти у підливу смажені бедра, накрити кришкою і тушкувати приблизно 20 хв.
Коментарі