Морковный соус з фетою

Name: Морковный соус з фетою
Cuisine: None
Ingredients: морква запечена — 1 Шт; None — 150 Гр; грецький йогурт — 1-2 Ст. л.; None — 1 Ст. л; оливкова олія — 1-2 Ст л.; None — За смаком; None —; цедра лимона — Для прикрашення

Закуски овочеві

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

Ароматна та корисна закуска

Інгредієнти

Морква запечена 1 Шт
Сир фета солений 150 Гр
Грецький йогурт 1-2 Ст. л.
Мед натуральний 1 Ст. л
Оливкова олія 1-2 Ст л.
Спеції: копчёная паприка, коріандр, сіль, чорний перець За смаком
Зубок часнику
Цедра лимона Для прикрашення

Кроки приготування

Крок 1

Моркву попередньо запекти в фользі, охолодити. Мед змішати з оливковою олією, часник дрібно порізати. Спеції додати за смаком.

Крок 2

Всі інгредієнти перебити блендером до однорідної маси.

Крок 3

Подавати з грінками, зверху мус посипати лимонною цедрою.

автор рецепта

Ольга

22 Кві 2026