Тілапія на овочевій подушці
Другі страви з риби
вийшло дуже соковито
Інгредієнти
- Тілапія 500 гр
- Морква 1 од
- Цибуля 1 од
- Майонез 1 столова ложка
- Сметана 20% 1 столова ложка
- Французська гірчиця 1 чайна ложка
- Сіль, перець за смаком
- Олія 1 столова ложка
Кроки приготування
Крок 1
нарізаємо рибу
Крок 2
додаємо майонез, сметану, гірчицю, сіль, перець
Крок 3
перемігуємо та залишаємо маринуватись 30 хвилин
Крок 4
розігріваємо олію та додаємо нарізану цибулю. Обсмажуємо 7 хвилин
Крок 5
додаємо натерту моркву та готуємо ще 10 хвилин
Крок 6
додаємо сіль, перець та перемішуємо
Крок 7
викладаємо овочі у форму для запікання
Крок 8
зверху викладаємо рибу та накриваємо першаментом. Запікаємо 20 хвилин. Прибираємо пергамент та запікаємо ще 10 хвилин
Коментарі