Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Гороховий суп з кабаносами
Овочеві супи
дуже смачно
Інгредієнти
- Горох 200 гр
- Цибуля 1 од
- Морква 1 од
- Картопля 2 од
- Кабаноси 80 гр
- Бульйон 2 л
- Французська гірчиця 1 столова ложка
- Олія 1 столова ложка
Кроки приготування
Крок 1
розігріваємо олію та обсмажуємо цибулю
Крок 2
додаємо моркву та обсмажуємо 10 хвилин
Крок 3
відварюємо горох (його треба на ніч залити водою, настояти та промити)
Крок 4
нарізаємо картоплю
Крок 5
та додаємо до гороху. Готуємо 20 хвилин
Крок 6
нарізаємо кабаноси
Крок 7
та додаємо до овочів
Крок 8
зажарку додаємо до супу
Крок 9
та проварюємо 10 хвилин
Крок 10
додаємо гірчицю, перемігуємо та залишаємо на 20 хвилин настоятись
1
52
0
Коментарі