Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Капусняк
Перші страви
Українська кухня
30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Варіння
Дуже смачний та ароматний український капусняк
Інгредієнти
- Ребра свинячі 400 Г
- Картопля 5 Шт
- Цибуля 1 Шт
- Морква 1 Шт
- Квашена капуста 150 Г
- Томатна паста 3 Ст.л.
- Пшоно 0,5 Стакана
- Спеції за смаком
Кроки приготування
Крок 1
В каструлю набрати 2 л води. Закинути ребра. Зварити бульйон. Дістати ребра. Процідити. В киплячий бульйон висипати нарізану картоплю.
Крок 2
Через 10хв додати промите пшоно.
Крок 3
З цибулі, моркви та томатної пасти зробити підсмажку.
Крок 4
Висипати підсмажку та додати квашену капусту та спеції.
Крок 5
Ребра підсмажити до золотистої скоринки та закинути назад в готовий капусняк. Варити ще 3хв. Смачного 😊
2
10
0
Коментарі