Зелений борщ "Оксамитовий" (з рисом)

Перші страви Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

Варіння

Інгредієнти:
М'ясо: Куряче стегно (воно соковитіше за філе) або філе.
Рис: 3 ст. л. (промитий).
Картопля: 3 шт. (дрібним кубиком).
Зелень: Великий пучок щавлю
Заправка: 2 яєчні жовтки + 3 ст. л. сметани.
Вершкове масло: 20 г (для засмажки (морква+цибулька).
.
.
.
#зеленийборщ
#рецептиукраїнською
#швидкийобід
#рецептзрисом
#весняністрави