Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Чебуреки
Другі страви
до 30 хвилин
Середньо
7 інгредієнтів
Смаження
Класичні чебуреки смакують кожному
Інгредієнти
- Борошно 220 гр
- Вода 100 мл
- Горілка 1 ст.л
- Фарш свинина&яловичина 200 гр
- Зелень, сіль, спеції за смаком за смаком
- Кефір 50 мл
- Олія для смаження для смаження
Кроки приготування
Крок 1
До фаршу додаємо зелень, сіль, спеції, кефір
Крок 2
Замішуємо з борошна, води, додаючи горілку, тісто як на вареники. Ділимо на 5 частин.
Крок 3
Розкачуємо тісто і з одного боку викладаємо фарш.
Крок 4
З'єднуємо краї і притискаємо їх виделкою.
Крок 5
Скажемо в добре розігрітій олії з двох боків.
1
15
0
Коментарі