Суп з зеленими галушками

Name: Суп з зеленими галушками
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: курячий бульйон — 1 Літр; картопля для супу; морква для супу; 1 яйце; борошно пшеничне просіяне — 3-4 Ст. л; сіль; олія рослинна без запаху — 1 Ч. л; вода тепла — До 50 Мл; зелень свіжа — Пучок

Перші страви

1-3 години

Середньо

9 інгредієнтів

Смачне доповнення до курячого бульйону

Інгредієнти

Курячий бульйон 1 Літр
Картопля для супу
Морква для супу
1 яйце
Борошно пшеничне просіяне 3-4 Ст. л
Дрібка солі
Олія рослинна без запаху 1 Ч. л
Вода тепла До 50 Мл
Зелень свіжа Пучок

Кроки приготування

Крок 1

Для тіста поєднати половину води, борошно, сіль, яйце, олію. За необхідності додавати воду, щоб тісто було м*яким. Замісити еластичне тісто. Залишити під плівкою на 20 хвилин.