Шоко-Роли «Матусин Секрет»
Інгредієнти:
Печиво «Матусине з какао» — 200 г
Вершкове масло (розм'якшене) — 50 г
Молоко (тепле) — 70-80 мл
Солодкий сирок (або крем-сир) — 150 г
Банан, полуниця — для начинки
Розтоплений шоколад — для подачі
Приготування:
Печиво перемели в блендері на крихту. Додай масло та молоко, заміси шоколадне тісто.
Розкатай тісто на харчовій плівці у прямокутник завтовшки 0,5 см.
Рівномірно змасти шоколадну основу солодким сирком.
Виклади смужкою брусочки банана та полуниці.
За допомогою плівки щільно закрути в рулет. Поклади в морозилку на 15 хвилин.
Наріж гострим ножем на порційні роли. Подавай із розтопленим шоколадом замість соєвого соусу!
Коментарі