Шоколадне печиво з сиром

Name: Шоколадне печиво з сиром
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: butter — 150 Г; яєчний жовток — 3 Шт; йогурт сметана — 2 Ст.л; цукрова пудра — 100-120 Г; борошно — 300 Г; какао — 3 Ст.л.; сир кисломолочний — 250 Г; цукор — 2 Ст.л.; борошно — 2 Ст.л; розпушувач — 1 Ч.л; ванілін — Дрібка

Печиво Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

11 інгредієнтів

Випікання

Пісочне печиво з кисломолочним сиром - смачне та ніжне.

Інгредієнти

Вершкове масло 150 Г
Жовток 3 Шт
Білий йогурт або сметана 2 Ст.л
Цукрова пудра 100-120 Г
Борошно 300 Г
Какао 3 Ст.л.
Сир кисломолочний 250 Г
Цукор 2 Ст.л.
Борошно 2 Ст.л
Розпушувач 1 Ч.л
Ванілін Дрібка

Кроки приготування

Крок 1

Кисломолочний сир, по 2 ст.л. борошна та цукру, 1 жовток подрібнити за допомогою блендера.

Крок 2

Борошно, м'яке вершкове масло, 2 жовтки, розпушувача, какао, цукрову пудру, йогурт об'єднати і замісити тісто.

Крок 3

Тісто розкачати в пласт товщиною 1 см. За допомогою кондитерського мішка викласти начинку. Скрутити в рулет і нарізати. Так повторити до закінчення інгредієнтів.

Крок 4

Випікати при температурі 180°С 20-25 хв. Смачного 😊

автор рецепта

Наталія Кушнарь

21 Лип 2026