Млинцевий рулет

Name: Млинцевий рулет
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: egg — 2 шт; молоко — 200 мл; борошно — 70 г; цукор — 40 г; butter — 25 г; мак — 1 ст. л.; сіль — 1 дрібка; cherry — 120 г; цукор — 1 ст. л.; крохмаль — 1 ч. л.; кисломолочний сир — 100 г; цукрова пудра — 2 ч. л.; сметана — 1 ст. л.; poppy seed paste — 120 г

Млинці

30-60 хвилин

Середньо

14 інгредієнтів

Випікання

Рулет з маком, сиром і вишнями

Інгредієнти

Яйця 2 шт
Молоко 200 мл
Борошно 70 г
Цукор 40 г
Вершкове масло 25 г
Мак сухий 1 ст. л.
Сіль 1 дрібка
Вишня 120 г
Цукор 1 ст. л.
Крохмаль 1 ч. л.
Кисломолочний сир 100 г
Цукрова пудра 2 ч. л.
Сметана 1 ст. л.
Макова маса 120 г

Кроки приготування

Крок 1

Збити яйця, цукор і сіль. Додати молоко, борошно і змішати до однорідного тіста. Додати розтоплене вершкове масло, всипати мак і перемішати. Вилити на деко, застелене пергаментом і змазане маслом, поставити в розігріту до 220 градусів духовку на 20 хвилин.