Українська English Polski Български
+ Додати рецепт + Додати відео рецепт
logo
Створити
📸 Фото 🎥 Відео
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Як приготувати:

домашній квас

39 рецептів
Домашній квас🤤
Відео

Домашній квас🤤

Інгредієнти: ▪️3 л теплої води ▪️1 ст.л цикорію ▪️180 г цукру ▪️1,5 ч.л сухих Льві ...

1-3 години Середньо
Лілія Біккулова
7 0
Домашній простий окрошечний квас з родзинками
Web

Домашній простий окрошечний квас з родзинками

Незвичайно смачний квас стане домашнім улюбленцем! це не тільки квас окрошечний, а й звича ...

5 інгредієнтів
smak.menu
84 0
Домашній білий квас з житніх сухарів
Web

Домашній білий квас з житніх сухарів

Почастуй смачним білим квасом своїх гостей! при сучасному достатку прохолодних напоїв, ква ...

5 інгредієнтів
smak.menu
93 0
домашній хлібний квас на заквасці з житнього борошна
Web

Домашній хлібний квас на заквасці з житнього борошна

Домашній квасок в спеку - справжній порятунок! останнім часом ходить дуже багато розмов пр ...

5 інгредієнтів
smak.menu
143 0
домашній хлібний квас без дріжджів
Web

Домашній хлібний квас без дріжджів

Втамувати спрагу допоможе свіжоприготований домашній квас. що залишилися в банку сухарики ...

4 інгредієнтів
smak.menu
91 0
простий домашній білий квас з житнього борошна
Web

Простий домашній білий квас з житнього борошна

З простих продуктів, оригінальний, незвичайний смак! домашній білий квас з житнього борошн ...

4 інгредієнтів
smak.menu
110 0
домашній квас з сухого квасу
Web

Домашній квас з сухого квасу

Смачний, простий, бюджетний напій для всієї родини! домашній квас з сухого квасу не поступ ...

4 інгредієнтів
smak.menu
85 0
домашній квас з житнього чорного хліба
Web

Домашній квас з житнього чорного хліба

Традиційний російський напій-цілюща волога! завдяки цьому рецепту, ви зможете насолодитися ...

5 інгредієнтів
smak.menu
97 0
Домашній медовий квас квас з житнього борошна
Web

Домашній медовий квас квас з житнього борошна

Сонячний напій наповнить тебе гарним настроєм на весь день! я дуже люблю традиційний росій ...

6 інгредієнтів
smak.menu
103 0
домашній квас з чорного хліба на сухих дріжджах
Web

Домашній квас з чорного хліба на сухих дріжджах

Смачний і корисний домашній квас для цінителів! домашній хлібний квас п'ємо завжди в літню ...

4 інгредієнтів
smak.menu
99 0

Вам також може сподобатись

# домашній пиріг # домашній рецепт пирога # домашній маскарпоне # домашній сир економваріант # домашній плавлений сир економваріант # закваска на хмелю # квасоля з овочами # квасоля з помідорами # квасоля з локшиною # квасоля з тунцем
Хочете приготувати справжній домашній квас? Цей традиційний слов'янський напій ідеально вгамовує спрагу влітку та має багато корисних властивостей. Як зробити квас вдома? Все дуже просто!

Секрет смачного домашнього квасу криється у якісних інгредієнтах. Основа напою – житній хліб або сухарі. Також знадобляться дріжджі, цукор і вода. Додають часник, м'яту, ізюм для різних смакових відтінків.

Щоб приготувати домашній квас, спершу підсуште житній хліб у духовці до золотавого кольору. Потім залийте окропом і залиште на кілька годин. Додайте дріжджі, розведені у теплій воді з цукром. Ретельно перемішайте і поставьте у тепле місце для бродіння.

Через 12-24 години квас готовий! Процідіть його через марлю, розлийте по пляшках і додайте трошки ізюму для газу. Закупорьте та охолодьте протягом кількох годин перед вживанням. Освіжаючий кисло-солодкий смак істотно відрізняється від магазинного продукту.

Класичний домашній квас має низку переваг: покращує травлення, збагачує організм вітамінами групи B, освіжає в спекотну погоду. Напій можна готувати з різними добавками – ягодами, медом, травами. Це чудова альтернатива солодкій газованій воді.

Як зберігати домашній квас? Найкраще у холодильнику, у скляних пляшках з щільною кришкою. Термін придатності – до 5 діб. Зверніть увагу: квас продовжує бродіння навіть у холоді, тому не заповнюйте пляшки до краю.

Рецепт домашнього квасу дозволяє експериментувати. Спробуйте додати свіжий імбир для пікантності або лимон для більшої кислинки. Напій чудово поєднується з першими стравами, м'ясними закусками. Готуйте з любов'ю та насолоджуйтесь смаком справжнього домашнього квасу!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.