Українська English Polski Български
+ Додати рецепт + Додати відео рецепт
logo
Створити
📸 Фото 🎥 Відео
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Як приготувати:

крученики з грибами

17 рецептів
крученики зі свинини з грибами
Web

Крученики зі свинини з грибами

Приготуй, і рідні обов'язково попросять добавки! блюдо виходить дуже смачним. крученики ду ...

8 інгредієнтів
smak.menu
101 0
Крученики з грибами
Web

Крученики з грибами

Крученики з грибами - покроковий рецепт з фото. #вишиванка

6 інгредієнтів
cookpad.com
95 0
Крученики з грибами та шпинатом
Web

Крученики з грибами та шпинатом

Крученики з грибами та шпинатом - покроковий рецепт з фото. #смаки Вперше крученики ми спр ...

7 інгредієнтів
cookpad.com
92 0
Крученики з білими грибами
Web

Крученики з білими грибами

Крученики з білими грибами - покроковий рецепт з фото. Мої вітання Господиньки до Вашої ув ...

7 інгредієнтів
cookpad.com
89 0
Крученики з грибами
Web

Крученики з грибами

Крученики з грибами - покроковий рецепт з фото. Улюблена страва до святкового столу. Смачн ...

6 інгредієнтів
cookpad.com
73 0
Крученики з грибами
Web

Крученики з грибами

Крученики з грибами - покроковий рецепт з фото. #цікавірецепти Забула зробити гарне фото, ...

9 інгредієнтів
cookpad.com
87 0
Курячі крученики з грибами — ідея для вечері в українському стилі
Web

Курячі крученики з грибами — ідея для вечері в українському стилі

Курячі крученики з грибами - м'ясна страва з доступних продуктів на обід або вечерю. Від н ...

8 інгредієнтів
shuba.life
127 0
Українські крученики з грибами до обіду
Web

Українські крученики з грибами до обіду

Пропонуємо простий рецепт кручеників зі свинини з грибною начинкою. Рецепт підійде на щоде ...

8 інгредієнтів
shuba.life
125 0
крученики картопляні з грибами
Web

Крученики картопляні з грибами

На 1 кг картофеля - 1 яйцо 1 ст. л. молотых сухарей или пшеничной муки 2 ст. л. раститель ...

dreamfood.ua
137 0
ідеї для вечері: м'ясні крученики з грибами
Web

Ідеї для вечері: м'ясні крученики з грибами

Дуже смачні і соковиті крученики Вам дуже сподобаються!

ukr.media
127 0

Вам також може сподобатись

# крученики з шинкою # крученики по-житомирськи # рибні крученики # курячі крученики # крученики з сиром # млинці з петрушкою # кисіль з крохмалю # смачні млинці з начинкою # лляний кекс з висівками та сухофруктами # торт зимова вишня # суп з грибами і капустою # картопля з грибами сиром # картопляна запіканка з грибами в мультиварці # запіканка з грибами в мультиварці # картопляна з фаршем і грибами в мультиварці
Готуємо апетитні крученики з грибами — рецепт простий та смачний, що відкриє таємниці класичної української кухні. Ця страва вразить вас ніжністю та ароматом, а процес приготування стане справжньою насолодою.

Крученики — це універсальна страва, яка може бути як повноцінною вечерею, так і гарним доповненням до обіду. Ми пропонуємо використовувати свинячий фарш для більш насиченого смаку, але можна взяти і курячий для дієтичного варіанту. Гриби ж бажано вибирати свіжі, наприклад, печериці або шампіньйони, щоб страва вийшла особливо соковитою. Якщо ж сезон дозволяє, ідеально підійдуть лісові гриби — вони нададуть крученикам неперевершений аромат.

Для початку приготування підготуйте тісто. Можна використовувати готове листкове тісто для економії часу, але домашнє дріжджове тісто зробить крученики більш повітряними. Розкочуйте тісто у пласт завтовшки близько 5 мм. Тепер переходимо до начинки. Наріжте гриби дрібними кубиками і обсмажте на олії з цибулею до золотавого кольору. Додайте спеції за смаком — чорний перець, сіль та трошки майорану. Змішайте грибну суміш з фаршем і ретельно перемішайте.

Рівномірно розподіліть начинку по всьому тісті, залишивши трошки місця з країв. Акуратно згорніть тісто у рулет, намагаючись, щоб начинка не випадала. Розріжте рулет на порційні крученики завтовшки 2–3 см. Викладіть їх на змазаний олією деко або противень, злегка змістивши один від одного. Зверху можна змастити крученики яйцем або вершковим маслом для золотавої скоринки.

Випікайте крученики з грибами у розігрітій до 180°C духовці протягом 25–30 хвилин, поки вони не стануть рум'яними. Подавати гарячими, присипавши свіжою зеленню. Така страва чудово поєднується зі сметаною або грибним соусом. Крученики з грибами — відмінний вибір для сімейного обіду або святкового столу. Вони довго зберігають тепло, тому ідеальні для пригощання гостей.

Як варіант, можна експериментувати з начинкою: додати сир, зелень або інші овочі. Головне — не боятися кулінарних експериментів, адже саме вони роблять страву унікальною. Смакуйте!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.