Млинцеві мішечки з жюльєном

Вам також може сподобатись

млинцеві рулети з сиром

млинцеві мішечки із сьомги

млинцеві мішечки

млинцеві міні-тортики

млинцеві мішечки з грибами

мішечки з сьомги

мішечки з жюльєном

мішечки з тіста

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

мішечки з жюльєном із сьомги

млинцеві мішечки з жюльєном із сьомги

Млинцеві мішечки з жюльєном – це вишукана закуска, що поєднує ніжність млинця з начинкою з грибів, курки і сиру. Цей рецепт ідеально підходить як для святкового столу, так і для повсякденного раціону, завдяки своїй універсальності та неперевершеному смаку.

Щоб приготувати млинцеві мішечки з жюльєном, потрібно спочатку зробити тісто для млинців. Для цього змішайте яйця, молоко, борошно і трохи солі до однорідної консистенції. Смажте млинці на розігрітій сковороді з обох сторін до золотистого кольору. Готові млинці покладіть на тарілку і дайте їм трохи охолонути.

Тепер приготуйте начинку для жюльєну. Наріжте куряче філе невеликими шматочками і обсмажте його на олії до золотистої скоринки. Додайте нарізані гриби (шампіньйони чи печериці ідеально підійдуть) і продовжуйте смажити ще кілька хвилин. Посоліть, поперчіть за смаком, додайте трохи вершків або сметани, щоб начинка була сочною. На завершення посипте тертим сиром, щоб він розтопився і зв'язав всі інгредієнти.

Формування млинових мішечків – це творчий процес. На середину кожного млинця викладіть пару ложок начинки. Краї млинця підніміть догори і зберіть їх разом, утворюючи мішечок. Можна зафіксувати краї зубочисткою або просто добре защіпнути. Викладіть мішечки на деко або противень, змащений олією, і запікайте в розігрітій до 180°C духовці близько 15-20 хвилин, поки вони не стануть рум'яними.

Млинцеві мішечки з жюльєном можна подавати гарячими, посипаними свіжою зеленню. Вони чудово поєднуються з легким салатом або овочевим гарніром. Ця страва не лише смачна, але й дуже ситна, тому стане справжньою родзинкою будь-якого обіду чи вечері. Експериментуйте з начинками: додавайте різні овочі, спеції або інші види м'яса, щоб створити унікальний смак.

Цей рецепт млинових мішечків з грибним жюльєном простий у виконанні, але результат вразить усіх ваших гостей. Готуйте з любов'ю і насолоджуйтеся чудовою закускою, яка стала класикою української та європейської кухні. Смачного!

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!

Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!