Українська English Polski Български
+ Додати рецепт + Додати відео рецепт
logo
Створити
📸 Фото 🎥 Відео
Меню
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Конкурс
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!
Дізнатись більше

Як приготувати:

рецепт квасолі товченої

2 рецептів
рецепт квасолі товченої
Web

Рецепт квасолі товченої

Простий та смачний кулінарний рецепт товченої квасолі на кулінарному сайті "Пательня"

patelnya.com.ua
85 0
рецепт квасолі товченої
Web

Рецепт квасолі товченої

Як приготувати квасолю товчену?

stravy.net
103 0

Вам також може сподобатись

# швидкий рецепт пирога # йогурт рецепт # корисні рецепти # легкі рецепти # рецепт рагу # салат з червоної квасолі з паличками # салат з квасолі з крабовими паличками # салат з квасолі з паличками # суп-пюре зі стручкової квасолі # салат з квасолі і моркви
Товчена квасоля – це смачна традиційна страва, яка заслуговує на почесне місце у вашому меню. Цей рецепт не лише простий у приготуванні, але й дуже бюджетний та ситний.

Класичний рецепт товченої квасолі передбачає використання попередньо відвареного бобового. Для цього квасолю потрібно замочити на кілька годин у холодній воді – це значно прискорить процес варіння та зробить її м'якшою. Після закипання варимо боби до готовності (близько 1-1,5 години). Дуже важливо не солити воду на початку варіння, інакше квасоля залишиться твердою.

Готову квасолю потрібно зцідити, зберігши трохи відвару. Далі її розім'яти до бажаної консистенції – можна залишити окремі цілі боби для текстури або ж зробити однорідне пюре. Додаємо вершкове масло, сметану або олію для ніжності, присмачуємо сіллю, перцем за смаком. Багато хто любить додавати обсмажений цибулю або шкварки – це надає страві чудового аромату та хрусткості.

Подавати гарячою як самостійну страву або як гарнір до м'яса. Товчена квасоля чудово поєднується з ковбаскою, смаженими реберцями або відбивною. Ця страва особливо популярна в зимовий період, адже вона дуже поживна та добре гріє.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.