logo
Створити
Меню

Як приготувати:

салат зі свіжої капусти

14 рецептів
салат зі свіжої капусти з морквою як в їдальні з оцтом
Web

Салат зі свіжої капусти з морквою як в їдальні з оцтом

Маленький секрет, як домогтися того самого смаку! салат зі свіжої капусти і моркви з оцтом ...

6 інгредієнтів
швидкий салат зі свіжої капусти з шинкою, сиром і горошком
Web

Швидкий салат зі свіжої капусти з шинкою, сиром і горошком

Оригінальне і ситне блюдо на швидку руку! дуже простий рецепт приготування салату зі свіжо ...

9 інгредієнтів
салат зі свіжої капусти з майонезом
Web

Салат зі свіжої капусти з майонезом

Смачний і корисний салат зі свіжих овочів! овочевий салат-це не тільки відмінна закуска, а ...

5 інгредієнтів
салат зі свіжої капусти і моркви з цукром
Web

Салат зі свіжої капусти і моркви з цукром

Салат який змінює уявлення про салати з капусти! простий і дуже смачний салат зі свіжої бі ...

8 інгредієнтів
салат зі свіжої капусти і огірків
Web

Салат зі свіжої капусти і огірків

На швидку руку, з бюджетних продуктів, смачно і просто! салат зі свіжої капусти і огірків ...

6 інгредієнтів
Простий і смачний салат зі свіжої білокачанної капусти
Web

Простий і смачний салат зі свіжої білокачанної капусти

Соковитий, легкий, ароматний, вітамінний, корисний! додайте в традиційний салат зі свіжої ...

9 інгредієнтів
Салат зі свіжої капусти моркви і огірків
Web

Салат зі свіжої капусти моркви і огірків

Легкий, смачний, простий, по-літньому свіжий, вітамінний! салат зі свіжої капусти, моркви ...

8 інгредієнтів
Салат зі свіжої капусти і копченої ковбаси
Web

Салат зі свіжої капусти і копченої ковбаси

Смачний і корисний салат з найпростіших і доступних інгредієнтів. Як приготувати салат зі ...

7 інгредієнтів
Салат зі свіжої цвітної капусти
Web

Салат зі свіжої цвітної капусти

Пропоную вашій увазі легкий рецепт приготування салату зі свіжої цвітної капусти. Любителя ...

8 інгредієнтів
Салат зі свіжої червоної й білої капусти з морквою
Web

Салат зі свіжої червоної й білої капусти з морквою

Салат зі свіжої червоної й білої капусти з морквою - покроковий рецепт з фото. Корисний ві ...

10 інгредієнтів

Вам також може сподобатись

Салат зі свіжої капусти – це справжня класика української кухні, яка завжди виручить у будь-якій ситуації. Простий у приготуванні, доступний за ціною та неймовірно корисний, він стане чудовим доповненням до будь-якої трапези.

Як приготувати ідеальний салат із білої капусти? Все дуже просто! Головний секрет – це якісна свіжа капуста. Вона повинна бути щільною, хрусткою та солодкуватою на смак. Капусту потрібно тонко нарізати або натерти на спеціальній тертці для капусти, а потім добре перемішати з сіллю та злегка пом'яти руками. Це допоможе виділити сік і зробить капусту м'якшою та соковитішою.

Рецепт свіжого овочевого салату на основі капусти може бути дуже різноманітним. До класичного варіанту з цибулею та олією можна додати терту моркву – вона надасть страві красивий золотистий відтінок та додасть солодкуватості. Чудово поєднуються з капустою солодкий перець, свіжі огірки, зелень кропу та петрушки. Для пікантності можна додати трохи часнику або гірчиці до заправки.

Заправляють такий салат найчастіше соняшниковою олією, але також підійде оливкова олія або сметана. Якщо ви дієтите, можете заправити його лише лимонним соком або яблучним оцтом. Така страва чудово вписується в здорове харчування, адже капуста багата на вітамін С, клітковину та антиоксиданти.

Ось простий пошаговий рецепт смачного салату:
1. 500 г свіжої білої капусти тонко нарізати або натерти.
2. Додати 1 чайну ложку солі та злегка пом'яти руками до виділення соку.
3. Додати 1 терту моркви та дрібно нарізану цибулину за смаком.
4. Заправити 2-3 столовими ложками олії, додати зелень.
5. Перемішати та дати настоятися 15-20 хвилин.

Такий капустяний салат можна готувати цілий рік, адже капуста відмінно зберігається. Зимою він стане джерелом вітамінів, а влітку – легкою та освіжаючою стравою. Він ідеально підходить до м'ясних страв, картоплі чи просто як самостійна закуска.

Шукаєте швидкий рецепт смачної та корисної страви? Салат зі свіжої капусти – ваша найкраща вибірка! Експериментуйте з інгредієнтами, створюйте власні унікальні комбінації та насолоджуйтесь смаком здорової їжі. Смачного!