Агнешко с магданоз
Ястия за Задушаване
Агнешкото се измива със студена вода и се нарязва на еднакви парчета, като за всяка порция да има по 1-2.
Месото се запържва в ма
съставки
- Агнешко месо 1 кг.
- Олио 100 мл.
- Лук 2 - 3 глави
- Моркови 1 бр.
- Доматено пюре 35 гр.
- Брашно 10 гр. .
- Магданоз 5 - 6 връзки
- Яйца 2 бр.
- Кисело мляко 200 гр.
- Сол 3 гр.
Коментари