Подберете добре узрели череши, без дефекти и загнили места. Измийте ги много хубаво. Отстранете кост..

Медът се смесва с виното и се кипва. След 5 минути се сваля от огъня. Добавят се канелата, карамфил..

Разтворете маята в топличкото прясно мляко със захарта и оставете да се активизира. Пресейте брашнот..

Загрейте олиото в тенджера и запържете накълцания ситно зелен лук, а след около 2 минути добавете и ..

Бисквитите се слагат в блендер и се смилат. Маслото се разтопява и се добавя към бисквитите. Разбърк..

Сварете поотделно зеления фасул и месото. Направете запръжка от лука, чушките, доматите, патладжанит..

След като се подготви тестото за пица, се оставя встрани да втасва. Фурната се загрява предварително..

Налейте червеното вино в дълбока тенджерка. Загрейте го до 40 градуса. Добавете стафидите, меда и по..

Разтопете захар на вкус във виното. Аз слагам на 2 л около 1 ч.ч. захар, но може и повече, ако искат..

Почистваме от семките и нарязваме на кубчета ябълките. В чайник изливаме виното и прибавяме парченца..