Рецепти з інгредієнтом:

чорствілий білий хліб

(4) рецептів

чорствілий білий хліб

Калорійність 265 ккал
Білки 9,0 г
Вуглеводи 49,0 г
Цукри 5,0 г
Жири 3,0 г
Насичені жири 0,7 г
Клітковина 2,5 г
Сіль 1,10 г
Натрій 440 мг
Вегетаріанський Веганський
Чорствілий білий хліб – це не відходи, а цінний продукт для кулінарних експериментів. Часто господині шукають способи використання залишків випічки, щоб уникнути марнотратства.

Використовуйте чорствілий пшеничний хліб для приготування панірування до котлет, риби або овочів. Подрібніть його в крихту блендером або терткою – це дозволить отримати хрустку скоринку. Також з нього виходять чудові грінки для супів або салатів. Просто обсмажте шматочки на сухій сковороді або в духовці.

Чорствілий білий хліб ідеально підходить для страви «страчата» – традиційної української запіканки. Змішайте крихту з яйцями, молоком та спеціями, додайте сир або ковбасу – вийде ситна сімейна страва. Не забувайте про крокети або пудинги, де він стане основою.

Якщо хліб засох, не поспішайте його викидати. Змочіть його водою або молоком і прогрійте в духовці – він знову стане м'яким. Або заморозьте крихту для майбутніх рецептів. Економія та креативність у кухні роблять чорствілий хліб справжнім помічником!