EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Рецепти з інгредієнтом:

прошутто

(19) рецептів

прошутто

Калорійність 250 ккал
Білки 28,0 г
Жири 15,0 г
Насичені жири 5,0 г
Сіль 4,50 г
Натрій 1800 мг
Не вегетаріанський Не веганський
Лаваш з прошутто, сиром та помідорами
Авторський

Лаваш з прошутто, сиром та помідорами

Лаваш з начинкою

до 30 хвилин
Легко
5 інгредієнтів
Rosha
253
1
Смажені фаршировані кабачки
Web

Смажені фаршировані кабачки

Ця страва сподобається всім, хто без розуму від кабачків! Обсмажені на сковороді кабачки фаршируємо ...

4 інгредієнтів
kuhari.com.ua
68
0
Курячий рулет в харчовій плівці
Web

Курячий рулет в харчовій плівці

Курячий рулет в харчовій плівці - це прекрасна закуска для будь-якого святкового заходу. Велика кіль ...

8 інгредієнтів
kuhari.com.ua
69
0
Спагеті з копченостями
Web

Спагеті з копченостями

Тонкі скибочки бекону називаються прошутто. Італійці використовують їх для спагетті, додаючи шматочк ...

11 інгредієнтів
kuhari.com.ua
62
0
Італійський клубний сендвіч
Web

Італійський клубний сендвіч

Вже давно треба прийняти факт, що багато видів фастфуду бувають не так страшні, як про них говорять. ...

11 інгредієнтів
kuhari.com.ua
66
0
Салат «Улюблений» з шинкою
Web

Салат «Улюблений» з шинкою

Салат "улюблений" з шинкою прошутто - вишукане блюдо! Я готую його з інжиром і листям салату.

8 інгредієнтів
kuhari.com.ua
74
0
Салат з руколою і беконом
Web

Салат з руколою і беконом

Салат з руколою і беконом - один з моїх улюблених. Рукколу обожнюю, щорічно висаджую її на дачі і з ...

7 інгредієнтів
kuhari.com.ua
63
0
Салат «Цезар» з прошутто
Web

Салат «Цезар» з прошутто

Дуже вишуканий, нереально смачний і апетитний варіант знаменитого салату хочу запропонувати вам на з ...

15 інгредієнтів
kuhari.com.ua
104
0
Святковий рулет зі свинини з начинкою
Web

Святковий рулет зі свинини з начинкою

Роздумуєте над гарячим перед святами? Погляньте на цю ідею. Яскрава і апетитна начинка, ніжне м'ясо. ...

9 інгредієнтів
kuhari.com.ua
78
0
М'ясо «Веллінгтон»
Web

М'ясо «Веллінгтон»

В одній з кулінарних книг прочитав рецепт, як приготувати м'ясо "веллінгтон" . Він настільки мені сп ...

7 інгредієнтів
kuhari.com.ua
57
0
Прошутто – це більше ніж просто сирокопчена шинка, це справжній символ італійської гастрономічної спадщини. Його унікальний смак, що поєднує ніжну солодкуватість з глибокими солоними нотами, робить його універсальним інгредієнтом для безлічі страв.

Існують дві основні різновиди цього делікатесу: прошутто крудо та прошутто котто. Прошутто крудо готується шляхом тривалого соління та повільного в'ялення, саме воно має найвищу цінність і найбагатший смак. Прошутто котто – це відварена або запечена шинка, більш м'яка і звична для широкого споживання.

Як подавати прошутто? Класикою вважається поєднання з солодкими фруктами, такими як диня або інжир. Тонкі нарізки ідеально підходять для антипасто, пасти, піци чи як доповнення до сирної тарілки. Він чудово відкриває смак у поєднанні з горіхами, руколою та сирами, наприклад, з пармезаном.

Щоб повною мірою насолодитися смаком прошутто крудо, нарізайте його дуже тонкими, майже прозорими скибочками. Це дозволяє відчути всю палітру ароматів. Для страг з прошутто котто можна використовувати товстіші нарізки. Купуючи цей італійський делікатес, звертайте увагу на маркування DOP (Захищене найменування походження), яке гарантує автентичність та високу якість продукту.

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.