Заварна основа – це універсальна класика, що лягає в основу дитячих та дорослих десертів від домашніх тістечок до вишуканих тортів. Її секрет у простоті: молоко, яйця, борошно та цукор створюють ніжну текстуру, яка гармонійно поєднується з фруктами, горіхами чи шоколадом. Завдяки тепловій обробці основа набуває стійкості, не розсипається ідеально тримає форму, що робить її незамінною для змащених бісквітів або прослоєння кремом. Для приготування достатньо змішати інгредієнти, прогріти на повільному вогні до загусання та охолодити – заварне дозволить реалізувати будь-яку кулінарну фантазію!