Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ніжний та
кремовий львівський сирник з основою з тіста
15 інгредієнтів
Деякі дослідники вважають, що саме зі Східної Європи сирник помандрував за океан, де адаптувався до американських продуктів та смаків та став чизкейком. Зберігайте рецепт львівського сирника від Пані Стефи.
Інгредієнти
- Жовтки варені - 2 шт.
- Лимон, цедра - 15 г
- Яйце куряче, жовток - 12 шт.
- Ром - 130 мл
- Родзинки золотисті - 100 г
- Цукати - 100 г
- Цукор - 420 г
- Яєчний білок - 6 шт.
- Сир кисломолочний - 2 кг
- Крохмаль - 6 ст. л.
- Цукор ванільний - 20 г
- Масло вершкове - 73 %300 г
- Борошно пшеничне - 400 г
- Вершки - 20 %250 мл
- Сметана - 15 %3 ст. л.
Поділитися:
0
29
0
Коментарі