Кабачки на зиму, як гриби — перевірений рецепт заготовки

12 інгредієнтів
Кабачки на зиму як гриби стануть чудовим доповненням до різних страв або закускою на вашому зимовому столі! Маринуємо кабачки у спеціях, стерилізуємо в банках.
Інгредієнти
- Часник, головка - 1 шт.
- Перець духмяний, горошок - 6 шт.
- Кабачки - 2 кг
- Коріандр мелений - 1 ч. л.
- Сіль - 1 .5 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- Олія - 70 мл
- Морква - 2 шт.
- Оцет - 9 %70 мл
- Лавровий лист - 2 шт.
- Перець чорний мелений - 0 .5 ч. л.
- Зелень - 50 г
0
110
0
Коментарі