Кабачки на зиму, як гриби — перевірений рецепт заготовки

Кабачки на зиму, як гриби — перевірений рецепт заготовки

12 інгредієнтів

Кабачки на зиму як гриби стануть чудовим доповненням до різних страв або закускою на вашому зимовому столі! Маринуємо кабачки у спеціях, стерилізуємо в банках.


Інгредієнти

  • Часник, головка - 1 шт.
  • Перець духмяний, горошок - 6 шт.
  • Кабачки - 2 кг
  • Коріандр мелений - 1 ч. л.
  • Сіль - 1 .5 ст. л.
  • Цукор - 1 ст. л.
  • Олія - 70 мл
  • Морква - 2 шт.
  • Оцет - 9 %70 мл
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Перець чорний мелений - 0 .5 ч. л.
  • Зелень - 50 г

0

110

0

Коментарі