Інгредієнти

• Мед - 3 ст. л.
• Сода харчова - 1 /3 ч. л.
• Малинове пюре - 100 г
• Лимон, сік - 10 мл
• Малинове пюре - 100 г
• Лимон, сік - 10 мл
• Сир маскарпоне - 70 г
• Молоко - 2 ,5%250 мл
• Цукор - 120 г
• Цукор - 30 г
• Цукор - 20 г
• Цукор - 20 г
• Пектин - 3 г
• Яйця курячі - 1 шт.
• Яйця курячі - 1 шт.
• Крохмаль кукурудзяний - 12 г
• Крохмаль кукурудзяний - 8 г
• Цукрова пудра - 20 г
• Борошно - 12 г
• Масло вершкове - 82 %120 г
• Масло вершкове - 82 %20 г
• Вершки - 30 %100 г
• Вершки - 30 %150 мл
• Сметана - 30 %100 г