Інгредієнти

• Зубки часнику - 5 шт.
• Орегано сушене - 1 ч. л.
• Петрушка, гілочка - 5 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Зубки часнику - 4 шт.
• Олія оливкова extra virgin - 60 мл
• Корінь селери - 50 г
• Лимон, цедра - 20 г
• Лимон, сік - 20 мл
• Петрушка, гілочка - 3 шт.
• Морква - 1 шт.
• Рис - 1 /2 скл.
• Яйця курячі - 1 шт.
• Панірувальні сухарі - 1 /2 скл.
• Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
• Курячий фарш - 450 г
• Сіль - 1 /2 ч. л.