Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шкембе чорба — вас здивує ця страва болгарської кухні
7 інгредієнтів
Страва для справжніх гурманів, із яловичого рубця, свіжого молока, солодкого перцю та масла. Ви будете приємно здивовані, наскільки смачний може бути суп без звичної картоплі та цибулі. Додайте часнику та чилі для гостроти.
Інгредієнти
- Рубець - 1 кг
- Масло вершкове несолоне - 50 г
- Оцет винний - 50 мл
- Паприка мелена - 2 ч. л.
- Зубки часнику - 4 шт.
- Олія - 50 мл
- Молоко - 3 ,2%1 л
Поділитися:
0
30
0
Коментарі