Суп з фрикадельками: готуємо мексиканський альбондігас

Суп з фрикадельками: готуємо мексиканський альбондігас

22 інгредієнтів

Скуштуйте смачну мексиканську першу страву - суп альбондігас. Рецепт вже на сайті.


Інгредієнти

  • Яловичий фарш - 450 г
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 0 .5 шт.
  • Петрушка, гілочка - 15 г
  • Орегано сушене - 1 ст. л.
  • Кмин мелений - 1 ч. л.
  • Перець чилі, порошок - 0 .5 ч. л.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 0 .5 г
  • Зубки часнику - 3 шт.
  • Томати очищені у власному соку - 410 г
  • Яловичий бульйон - 720 мл
  • Лимон, сік - 1 ст. л.
  • Каєнський перець - 0 .1 ч. л.
  • Кінза свіжа - 2 ст. л.
  • Петрушка, гілочка - 2 ст. л.
  • Морква - 1 шт.
  • Вода - 750 мл
  • Оливкова олія - 2 ст. л.
  • Перець чорний мелений - 0 .5 ч. л.
  • Картопля - 2 шт.
  • Сіль - 0 .5 ч. л.
  • Яйця курячі - 1 шт.

0

22

0

Коментарі