Французький цибулевий суп — класичний рецепт від Марти Стюарт

10 інгредієнтів
Французький цибулевий суп чудово підходить для прохолодного вечора. Він має багатий, ніжний смак карамелізованої цибулі, який робить його таким привабливим і апетитним.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 10 шт.
- Сушений чебрець - 1 ч. л.
- Яловичий бульйон - 1300 мл
- Херес - 125 мл
- Французький багет - 1 шт.
- Сир грюєр - 120 г
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Масло вершкове - 73 %4 ст. л.
- Борошно пшеничне - 1 ст. л.
- Цукор - 1 ч. л.
0
41
0
Коментарі