Польський журек — найкращий похмільний суп після свят

Польський журек — найкращий похмільний суп після свят

14 інгредієнтів

Суп журек, який ще називають білим борщем, вважається похмільним супом і готується в Польщі на великі свята. Приготуйте його й ви!

Інгредієнти

Цибуля жовта ріпчаста - 3 шт.
Ковбаски - 3 шт.
Свиняча підчеревина - 150 г
Ковбаса домашня - 200 г
Майоран - 1 ч. л.
Житнє обдирне борошно - 50 г
Зубки часнику - 2 шт.
Тепла вода - 400 мл
Яйця курячі - 3 шт.
Лавровий лист - 2 шт.
Мисливські ковбаски - 3 шт.
Картопля - 6 шт.
Сметана - 15 %4 ст. л.
Вода - 2 л

0

44

0

Теги:

найкращий суп суп суп після свят польський суп

Коментарі