Замість «Олів’є» — салат з язиком і зеленим горошком

Замість «Олів’є» — салат з язиком і зеленим горошком

12 інгредієнтів

Кулінарка Лілія Цвіт поділилася рецептом салату з вареним язиком і горошком, який стане достойною заміною «Олів’є».


Інгредієнти

  • Телячий язик - 1 шт.
  • Горошок консервований - 400 г
  • Цибуля червона - 2 шт.
  • Хліб житній, скибочки - 2 шт.
  • Гірчиця - 1 ч. л.
  • Олія - 200 мл
  • Оцет - 1 ст. л.
  • Оцет - 1 ст. л.
  • Печериці - 200 г
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Сіль - 1 /3 ч. л.

0

72

0

Коментарі