Карпатка з малиною — детальний рецепт відомого пляцка

Карпатка з малиною — детальний рецепт відомого пляцка

16 інгредієнтів

Тонке ніжне заварне тісто та багато густого крему - дізнайтеся, як приготувати торт, що схожий на великий еклер


Інгредієнти

  • Крохмаль картопляний - 60 г
  • Жовтки курячі - 5 шт.
  • Молоко - 2 ,5%125 мл
  • Молоко - 2 ,5%1 л
  • Малина - 200 г
  • Вода - 125 мл
  • Яйця курячі - 5 шт.
  • Крохмаль кукурудзяний - 9 г
  • Цукор ванільний - 10 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г
  • Масло вершкове - 82 %180 г
  • Борошно пшеничне - 160 г
  • Борошно пшеничне - 60 г
  • Сіль - 2 /5 ч. л.
  • Цукор - 200 г
  • Цукор - 80 г

0

28

0

Коментарі