Гуцульський грибний борщ — данина українській кухні

Гуцульський грибний борщ — данина українській кухні

11 інгредієнтів

Чи може справжній український борщ бути без м'яса? Так, цей гуцульський грибний борщ смакуватиме всім і навіть вегетаріанцям.


Інгредієнти

  • Гриби сушені - 50 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Капуста білоголова - 300 г
  • Паста томатна - 30 г
  • Буряк - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Квасоля - 200 г
  • Вода - 2 л
  • Олія соняшникова - 40 мл
  • Картопля - 5 шт.
  • Сметана - 15 %100 г

0

34

0

Коментарі