Інгредієнти

• Яловичий фарш - 300 г
• Капуста білоголова - 500 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
• Зубки часнику - 2 шт.
• Дріжджі сухі - 10 г
• Сіль - 10 г
• Цукор - 10 г
• Твердий сир - 100 г
• Вода - 125 мл
• Олія соняшникова - 40 г
• Борошно пшеничне - 500 г
• Молоко - 2 ,5%200 мл