Горохові крокети з буряковим салатом — здоровий обід
Приготуйте смачні вегетаріанські крокети з гороху і подавайте з буряковим салатом.
Інгредієнти
- Сир грюєр 50 г
- Жовтки курячі 1 шт.
- Оцет винний червоний 1 ст. л.
- Цибуля шалот 1 шт.
- Салат, листя 2 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Буряк 300 г
- Кореандр горошком 1 ст. л.
- Зелений горошок 400 г
- Панірувальні сухарі 80 г
- Діжонська гірчиця 1 ч. л.
- Оливкова олія 4 ст. л.
Коментарі