Coq au Vin: класичний французький рецепт курки у вині

Coq au Vin: класичний французький рецепт курки у вині

14 інгредієнтів

Рецепт славетної курки у вині по-французьки не є важким за складом або у приготуванні. Спробуйте, та за годину матиме чудову вечерю!

Інгредієнти

Курячі стегна з гомілкою - 6 шт.
Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
Зубки часнику - 6 шт.
Вино червоне сухе - 2 скл.
Чебрець, гілочка - 2 шт.
Петрушка, гілочка - 2 шт.
Розмарин, гілочка - 1 шт.
Курячий бульйон - 2 скл.
Морква - 2 шт.
Печериці - 300 г
Коньяк - 30 мл
Лавровий лист - 2 шт.
Бекон - 200 г
Масло вершкове - 73 % за смаком

0

48

0

Теги:

класичний французький рецепт рецепт курки рецепт рецепт курки у вині

Коментарі