Рибний суп буябес по-марсельськи

Рибний суп буябес по-марсельськи

19 інгредієнтів

Неймовірно вишуканий рибний суп з додаванням креветок за марсельським рецептом - це страва для того, щоб здивувати гостей чи кохану людину.


Інгредієнти

  • Морський окунь - 1 кг
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Селера, стебло - 1 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Перець чорний, горошок - 4 шт.
  • Хліб білий, скибочка - 6 шт.
  • Жовтки курячі - 2 шт.
  • Гірчиця - 10 г
  • Томати - 3 шт.
  • Лимон - 1 /4 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Вода - 2 л
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Олія соняшникова - 60 мл
  • Олія соняшникова - 250 мл
  • Картопля - 4 шт.
  • Креветки - 150 г
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Шафран - 1 /8 ч. л.

0

29

0

Коментарі