Інгредієнти

• М’ясний фарш - 600 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Зубки часнику - 2 шт.
• Паста томатна - 40 г
• Мускатний горіх мелений - 1 /8 ч. л.
• Кефір - 800 мл
• Твердий сир - 60 г
• Яйця курячі - 3 шт.
• Олія соняшникова - 20 мл
• Масло вершкове - 73 %100 г
• Борошно пшеничне - 450 г
• Борошно пшеничне - 40 г
• Молоко - 2 ,5%600 мл
• Цукор - 20 г