Колканон — ірландський гарнір з капусти і картоплі

Колканон — ірландський гарнір з капусти і картоплі

6 інгредієнтів

Колканон – це ірландська страва з картоплі, капусти, цибулі й невеликої кількості молока, яку добре поєднувати з м’ясом.


Інгредієнти

  • Капуста білоголова - 500 г
  • Молоко - 2 ,5%40 мл
  • Зелена цибуля - 15 г
  • Олія соняшникова - 40 мл
  • Картопля - 1 кг
  • Масло вершкове - 73 %40 г

0

35

0

Коментарі