Кулінарна спадщина: валківський борщ зі сливами

Кулінарна спадщина: валківський борщ зі сливами

15 інгредієнтів

Такий борщ родом із Слобожанщини. Спробуйте приготувати за покровим рецептом.


Інгредієнти

  • Капуста білоголова - 300 г
  • Квасоля відварена - 150 г
  • Перець духмяний, горошок - 3 г
  • Чорнослив без кісточки - 100 г
  • Перець духмяний мелений - 5 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Паста томатна - 1 ст. л.
  • Буряк - 1 шт.
  • Олія - 3 ст. л.
  • Морква - 2 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Картопля - 6 шт.
  • Копчена паприка - 1 ч. л.
  • Сіль - 3 г

0

22

0

Коментарі