Краківський сирник — класика польської кухні

Краківський сирник — класика польської кухні

16 інгредієнтів

Краківський сирник — відомий польський десерт з сирної маси, тіста і сухофруктів, вкритий глазур’ю.


Інгредієнти

  • Ром - 40 мл
  • Лимон, сік - 50 мл
  • Манна крупа - 40 г
  • Сир кисломолочний - 800 г
  • Родзинки - 100 г
  • Крохмаль - 40 г
  • Яйця курячі - 5 шт.
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Цукор ванільний - 10 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г
  • Борошно пшеничне - 200 г
  • Вершки - 15 %80 мл
  • Вода - 50 мл
  • Цукрова пудра - 130 г
  • Цукор - 160 г
  • Цукор - 100 г

0

36

0

Коментарі