Качка з яблуками та апельсинами — святковий рецепт

Качка з яблуками та апельсинами — святковий рецепт

12 інгредієнтів

Приготуйте соковиту й ароматну запечену качку з яблуками та апельсинами за рецептом шеф-кухаря Юрія Ковриженка.


Інгредієнти

  • Качка - 1 шт.
  • Кориця, палички - 5 шт.
  • Аніс - 10 шт.
  • Перець духмяний, горошок - 10 шт.
  • Соус соєвий - 150 мл
  • Сіль - 100 г
  • Апельсин - 2 шт.
  • Яблуко - 4 шт.
  • Мед - 100 г
  • Гвоздика - 15 шт.
  • Цукор - 30 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г

0

44

0

Коментарі