Шоколадний тарт з грушею і франжипаном — рецепт ароматної французької випічки

Шоколадний тарт з грушею і франжипаном — рецепт ароматної французької випічки

18 інгредієнтів

Пиріг з грушею і мигдальним кремом виходить настільки смачним і вишуканим, що його можна подавати на свята.


Інгредієнти

  • Борошно мигдалеве - 120 г
  • Мигдальний екстракт - 1 /2 ч. л.
  • Груша - 2 шт.
  • Сіль - 1 /4 ч. л.
  • Цукор - 70 г
  • Цукор - 100 г
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Яйця курячі - 3 шт.
  • Мигдалеві пластівці - 1 /4 скл.
  • Какао-порошок - 1 ст. л.
  • Какао-порошок - 12 г
  • Шоколад чорний - 90 г
  • Цукор ванільний - 1 ч. л.
  • Масло вершкове - 73 %5 ст. л.
  • Масло вершкове - 73 %115 г
  • Борошно пшеничне - 170 г
  • Борошно пшеничне - 25 г
  • Сіль - 1 /2 ч. л.

0

30

0

Коментарі