Рибний тажин — цікава версія відомої марокканської страви

Рибний тажин — цікава версія відомої марокканської страви

8 інгредієнтів

Рибний тажин – це відома у Марокко страва, приготована у спеціальному глиняному горщику з конічною кришкою.


Інгредієнти

  • Риба біла, філе - 400 г
  • Зелений горошок заморожений - 150 г
  • Стручкова квасоля - 150 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Зіра - 10 г
  • Кінза, пучок - 1 шт.
  • Олія соняшникова - 60 мл
  • Картопля - 600 г

0

25

0

Теги:
тажин ни

Коментарі