Тажин з куркою і сливами — гастрономічний символ Марокко

Тажин з куркою і сливами — гастрономічний символ Марокко

13 інгредієнтів

Тажин з куркою і сливами — це насичена марокканська страва з м’ясом, спеціями і фруктами.

Інгредієнти

Курячі стегенця - 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
Зубки часнику - 4 шт.
Слива - 8 шт.
Імбир мелений - 1 ч. л.
Паприка мелена - 1 ч. л.
Кмин мелений - 1 ч. л.
Шафран - 1 /2 ч. л.
Куркума - 1 /2 ч. л.
Кориця мелена - 1 /2 ч. л.
Олія соняшникова - 20 мл
Мед - 1 ст. л.
Масло вершкове - 73 %20 г

0

50

0

Теги:

з куркою тажин тажин з куркою ни

Коментарі