Улюблений стейк королеви: чим пригощали Єлизавету II у замку Балморал

9 інгредієнтів
Як любила обідати королева Єлизавета II нам підкаже легкий рецепт знаменитого гельського, або шотландського, стейка.
Інгредієнти
- Яловича вирізка - 700 г
- Цибуля шалот - 1 шт.
- Зубки часнику - 1 шт.
- Петрушка, пучок - 1 /4 шт.
- Ірландське віскі - 2 ст. л.
- Курячий бульйон - 250 мл
- Печериці - 100 г
- Вершки - 30 %200 г
- Оливкова олія - 4 ст. л.
0
23
0
Коментарі